El mercat municipal de Vinaròs acollirà el divendres 22 de setembre la quarta edició del concurs de cuina amateur Mercatxef, organitzat per l'Ajuntament i el Mercat de Vinaròs.
Com en anys anterirors l'organització facilitarà als concursants una cuina d'inducció, davantal, aigua, oli i sal. Amés, cada un d'ells disposarà de 30 € per a comprar els ingredients de la seua recepta a les parades del mercat. Este any s'han augmentat els premis i hi haurà un màxim de huit participants, cada inscrit pota estar acompanyat per un ajudant. El primer premi serà un menú per a dos persones en un restaurant de la ciutat i un xec de 200 euros; el segon premi serà un menú per a dos persones en un altre restaurant i un xec de 100 euros. Tots els concursants seran obsequits també amb un detar pel seus esforç.
El concurs culinari s'iniciarà a les sis de la tarda i els participants disposaràn de 50 minuts per a poder cuinar els plats i presentar-los als membres del jurat, que estarà conformat per professionals del mon de la hostaleria i un especialista en nutrició.