El mercado municipal de Vinaròs acogerá el viernes 22 de septiembre la cuarta edición del concurso de cocina amateur Mercatxef, organizado por el Ayuntamiento y el Mercado de Vinaròs.
Como en años anteriores la organización facilitará a los concursantes una cocina con un fuego de inducción, delantal, agua, aceite y sal. Además, cada uno de ellos dispondrá además de 30 euros para comprar los ingredientes de su receta en las paradas del mercado. Este año se han aumentado los premios y habrá un máximo de ocho participantes, cada inscrito puede estar acompañado por un ayudante. El primer primero será un menú para dos personas en un restaurante de la ciudad y un cheque de 200 euros; el segundo premio será un menú para dos personas en otro restaurante y un cheque de 100 euros. Todos los concursantes serán obsequiados también con un detalle por su esfuerzo.
El concurso culinario se iniciará a las seis de la tarde y los participantes dispondrán de 50 minutos para poder cocinar los platos y presentarlos a los miembros del jurado, que estará conformado por profesionales del mundo de la hostelería y un nutricionista.
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12500 Vinaròs (Castellón/Castelló)
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